Carte des Vins
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La maison vous propose en apéro:
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Le Kir de L’Islet
( vin blanc et liqueur d’amélanchier )
$6.00
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Le Ricaneux
( fraises et framboises )
$5.00
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Pineau des Charentes
$4.75
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Dubonnet, martini rouge, blanc St-Raphael
$4.75
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Ricard
$5.00
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Les Vins Rouges
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Liberty School Paso Robles
Robe rubis d’une bonne intensité, dégage des arômes de vanille, d’épices et de fumée. Laissez vous charmer par ce rouge laissant percevoir une agréable fraîcheur et pourvu de tannins enrobés. La bouche d’une texture ample précède une longue bouche. Californie 2006. Cabernet Sauvignon
$45.00
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J. Lefègue Saint-Émilion
Vin exhibant une couleur rubis sombre. Dégage des notes de poivron vert, de terre humide et des effluves de noyau de prune. Faites la découverte de ce rouge exprimant une agréable fraîcheur doté de tannins étoffés. Révélant une bouche souple, il est assez soutenu en finale. 2007
$45.00
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Mission Hill Five Vineyards
Robe de teinte grenat profond. Des parfums dominants de cèdre. S’y retrouvent aussi des effluves de laurier et de cassis. Laissez-vous charmer par ce rouge exprimant une bonne acidité et muni de tannins souples. Ayant une bouche ample il est assez persistant en finale. Cabernet sauvignon. Colombie-Britannique ( Vallée d’okanagan )2006.
$40.00
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Mâcon Domaine Bouchard et Fils
D’une couleur rouge cerise plutôt intense avec un accent de baies rouges. Des parfums subtils de jasmin et de silex. Prenez plaisir à savourer ce rouge manifestant une vive acidité et doté de tannins gouleyants. Ayantr une bouche souple, il est légèrement persistant en finale. Bourgogne ( Mâcon 2007)
$35.00
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Rasteau côte du Rhône
Rouge intense à l’œil, ce côte du Rhône Villages offre une multitude d’arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, ce sont les saveurs marquées de fruits confits qui caractérisent ce vin charnu, puissant et bien charpenté.
$32.00
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Tommasi Valpolicella Italie
Ce vin montre un nez discret de fruits frais et de poivre. Moyennement corsé, il goûte la prune cuite. Ses notes de café torréfié lui donnent rondeur et charme.
$32.00
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Little penguin Australie
La couleur est rouge rubis éclatant. Des arômes de cerises noires, d’épices et de fraises juteuses mélangées à un soupçon de noix de coco grillée apporté par le chêne. La finale est douce, veloutée et persistante.
$28.00
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Seigneur de Baccou Languedoc
Avec sa robe d’un rouge profond, ce vin exhale au nez un bouquet sauvage et complexe de venaison, de thym, de laurier et de fruits des bois. En bouche, il est rond avec des tannins veloutés et charnus et une longue finale aromatique.
$27.00
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Comte de Roquefeuil Languedoc
Rouge grenat assez foncé, avec un nez de cerise noire, des notes épicées et de torréfaction. Attaque vive sur les tannins murs où nous retrouvons un beau fruit mûr. Vin moyennement corsé marqué par son terroir. Cépage : Carigan, Cinsault, grenache, Syrah, Mourvèdre.
$26.00
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Medoro Italie
Ce sangiovese des Marches, de couleur rubis aux reflets encore pourpres, se manifeste au nez par des fragrances nettes de mûre et de prune. Il poursuit son dévoilement avec une bouche franche et tout en rondeur.
$25.00
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Trapiche Argentine
Grenat de bonne intensité, sirop de cassis notes de torréfaction et d’eucalyptus. Moyennement corsé, tendre et généreux. Beaucoup de fruits arrivés à maturité, très vineux pour un prix très doux. Cépage : Cabernet Sauvignon
$24.00
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Les Vins Blancs
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Pfaffenheim
Vin de couleur jaune paille plutôt intense, émanent de notes fruitées et florales. Fidèle aux parfums perçus à l’olfaction, il évoque des flaveurs de miel, de poire et de silex. Il révèle une texture presque grasse qui perdure dans une longue finale. Pinot Gris d’alsace 2007
$42.00
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Mission Hill Canada
Arômes d’agrumes, de buis ( herbacés ) et de fruits blancs croquants. Très frais, ce vin blanc de la Colombie-Britanique offre de généreuses saveurs et une agréable acidité. Cépage : Pinot blanc
$32.00
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Gros Manseng
Vin de teinte jaune-vert de faible intensité. Arômes dominants de pamplemousse. S’y retrouvent également des parfum de mandarine et de papaye. Fidèle aux arômes perçus a l’olfaction, il évoque des saveurs d’agrumes et de fruits exotiques. Offrant une bouche ample, il est assez persistant en finale. Sauvignon Côtes des Gascogne
$29.00
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Trapiche Argentine
Robe aux reflets jaunes des nuances vertes. Arômes de fruits exotiques et d’ananas bien mûrs. Saveur légère avec une acidité tout en fraîcheur, finale de longueur surprenante. Cépage : Chardonnay
$24.00
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Les vins Rosées
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Casal Mendes Portugal
Arôme fruité avec des notes d’ananas et de banane. Délicat et frais en bouche avec une belle touche d’acidité. Excellent pour être servi en apéritif, accompagne les fruits de mer et hors d’œuvre.
$20.00
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Bilette Provence
Ce rosé de Provence présente une robe aux reflets violacés. En bouche, il est gras et gouleyant.
$23.00
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Le mousseux
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Codorniu
Jaune pâle, ce mousseux sec espagnol dissimule de doux arômes floraux. Doux et peu sucré, il est bien équilibré, fin et délicat, d’une belle fraîcheur.
$28.00
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Les vins de la maison
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Vin au verre rouge ou blanc Le choix de la patronne
$7.00
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Le rouge est franc en bouche, il a du corps, de la rondeur et de subtils arômes de fruits.
Le blanc a un délicat parfum de fruits et de fraîcheur agréable en bouche. Sec mais aromatique, il est très bon à l’apéritif et accompagne les fruits de mer, les poissons, les pâtes, les viandes blanches et les salades.
Verre
$6.00
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Quart de litre
$9.00
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Demi-litre
$15.00
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Litre
$25.00
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Après un bon repas
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Café Brésilien
$6.75
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Café espagnol
$6.75
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Bloody César
$6.75
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Café Cognac
$6.25
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Café Baileys
$5.75
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Porto Rouge
$6.75
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Cognac
$6.00
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Grand Marnier
$6.00
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Amarula
$5.00
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Brandy
$5.00
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Tia Maria
$5.00
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Baileys
$5.00
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Gin
$5.00
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Whisky
$5.50
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Rhum
$5.00
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Vodka
$5.00
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Kir ( Cassis )
$6.00
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Les bières
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Située sur la route 170 à l’Anse Saint-Jean, les Brasseurs R.J. offrent une grande variété de bières qui vous plairont j’en suis certaine.
LA BELLE GUEULE PILSNER 5.2% d’alcool
Est une bière blonde légèrement houblonnée, brassée selon la plus pure tradition des grandes Pilsner tchèques.
$4.00
LA BELLE GUEULE ROUSSE 5.2% d’alcool
Inspirée de la tradition bavaroise, elle se distingue par un mariage d’arômes veloutés et un goût de malt savoureux.
$4.00
LA TREMBLAY 5% D’alcooL
D’une limpidité exceptionnelle, Tremblay est une lager à belle robe dorée.
341 ml
$4.00
660 ml
$6.00
LA COUP DE GRISOU 5% d’alcool
Bière au goût évolutif et explosif, à l’arôme puissant de coriandre et de Sarasin lui conférant une densité démente.
$5.00
LA BLONDE D’ACHOUFFE 8% d’alcool
Bière magique des Ardennes, brassée sous silence dans le respect scrupuleux d’une tradition millénaire. Une boisson géante à déguster les yeux mi-clos.
$5.00
LA KOSTRITZER SCHWARZBIER 4.8% d’alcool
La kostritzer, la bière noire la plus vendue en Allemagne, est une bière de fermentation basse fabriquée conformément à la fameuse loi bavaroise sur la pureté en 1516.
$5.00
CHEVAL BLANC LA BLANCHE DES BLANCHES
Bière à bulles fines faites d’après un mélange d’orge et de blé.
$4.00
LA BITBURGER désacoolisée
En 1992, la brasserie Bitburger a pris le marché d’assaut en lançant la Bitburger Drive , sa bière pils à faible teneur en alcool.
$4.00
Aussi disponible
Cap Espoir
$5.00
La spéciale RJ rousse
$5.00
La spéciale RJ ambrée
$5.00
La Boris
$5.00
La Boris Cool
$5.00
Bière pression Rousse ou Blonde
10 onces
$4.00
20 onces
$6.00
Pichet
$14.00
La Folie Douce
Demandez notre bière aux Bleuets
$5.00
P.S. Il est à noter que les taxes et le service ne sont pas inclus dans les prix.
Notez bien: Les prix sont sujets à changements sans préavis.
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